Армянское рагу -лучший выбор вегетарианца: “The Guardian”

25 Янв 2016: 14:52. Автор: | Комментариев нет »

Кулинарные гуру британской газеты “The Guardian” Каролин Крейг и Софи Миссинг рекомендуют своим читателям не отказывать себе в удовольствии питаться здоровой пищей, в частности, когда на дворе зима. “Армянское овощное рагу на ланч или ужин – лучший и самый легкий вариант поддержать организм витаминами”, — пишут авторы статьи.

Колумнисты “The Guardian” делятся со своими читателями рецептом армянского рагу(айлазан), для приготовления которого необходимо:

Капуста — 150 г.
Морковь- 1 шт.
Кабачки — 1шт.
Сельдерей – стебли
Лук- 1 шт.
Цветная капуста -200г.
Красный перец — 1шт.,
Помидор — 1 шт.
Укроп
Оливковое масло- 3столовые ложки
Морская соль,черный молотый перец – по вкусу
Все овощи, кроме помидора, необходимо нарезать и отправить на 30 минут в разогретую до 200С духовку. После этого добавить нарезанный помидор, укроп, оливковое масло и специи по вкусу, пишет “The Guardian”. По мнению Каролин Крейг и Софи Миссинг, армянское овощное рагу идеально подходит вегетарианцам, а также тем, кто отдает предпочтение овощам в своем питательном рационе.

Источник: rusarminfo.ru

Метки записи: ,
Другие статьи категории "Армения":
Loading...
Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

hayastannews@yahoo.com

+374

О сайте

При полном или частичном использовании материала ссылка на HayastanNews.Com обязательна, даже если мы ссылаемся на другие источники. Мнение HayastanNews.Com может не совпадать с мнением авторов отдельных материалов. HayastanNews.Com не несет ответственности за содержание рекламы.