В городе Ташир Лорийской области Армении в третий раз прошел ежегодный Фестиваль сыра. Порядка десятка сыроделов представили свою продукцию – более 20 сортов сыра. Сыроделы Ташира часть своей продукции уже экспортируют, спрос растет, однако не хватает государственной поддержки.
«Государство должно помочь малому и среднему бизнесу встать на ноги, необходимо создавать условия, чтобы бизнес продвигался, облегчить налоговое бремя, а также увеличить сырьевую базу, развивая молочное сельское хозяйство»,-заявил в беседе с корреспондентом представитель одной из компаний, производящей сыр.
По словам производителей, ежегодный фестиваль также способствует развитию их бизнеса, часть прибывших из разных общин республики гостей после дегустации пополняют ряды постоянных клиентов.
В свою очередь губернатор Лорийской области Артур Налбандян отметил, что в первом полугодии 2015 года по сравнению с тем же периодом предыдущего года, в области в сфере производства сыра зарегистрирован рост на порядка 130%.
