Американский фермер Карл Барнс создал разноцветную кукурузу. Оригинальный сорт кукурузы называется Glass Gem.
Карл Барнс из Оклахомы является потомком индейского племени Чироки, которое разводило сорта кукурузы, имеющие необычный окрас. Для создания разноцветной кукурузы фермер использовал гибридные сорта разных оттенков, которые были скрещены путем открытого опыления. В результате получилась кукуруза, зерна которой блестят, как отполированные, и напоминают драгоценные камни. Так как данный сорт является разновидностью кремнистой кукурузы и имеет плотные невкусные зерна, ее нельзя употреблять в пищу в привычном виде, а вот мука и попкорн из нее получаются просто отменные. В настоящий момент семена данной кукурузы можно приобрести в интернет-магазине по цене $4,95 за пакет. Урожай будет готов уже через 110-120 дней, передает Kedem.
