Кофемашины существенно облегчили жизнь всех кофеманов. Кофемашины особенно широко используются в кофейнях и кафе. Большинство устройств имеют широкий функционал действий, поэтому с их помощью можно приготовить разные виды кофе. Купить качественную автоматическую кофе машины по выгодной цене можно на каталоге /catalog/5 официальном сайте магазина DeLonghi.
Рассмотрим какие виды кофемашин бывают и их основные характеристики и особенности.
Сейчас на рынке представлено четыре основных вида кофемашин: традиционные, капсульные, чалдовые и традиционные. Помимо этих видов кофемашины делятся на профессиональные и бытовые. Из названия понятно, что первый вид предназначается для использования в заведениях общественного питания, а вторые для домашнего пользования.
Для приготовления кофе в чалдовых и капсульных кофемашинах используются прессованное кофе, которое упакованл или в пластик, или в алюминий, или в специальную фильтр-бумагу. Капсульные кофемашины считаются технически более прогрессивными, нежели чалдовые.
Самыми передовыми на данный момент являются суперавтоматические кофемашины. Все процессы, начиная от перемалывания кофейных зерен, осуществляются без участия человека. От нас требуется лишь нажать на одну кнопочку, которая запустит этот процесс, а мы на выходе через полминуты получим чашечку ароматного кофе.
Традиционные кофемашины работают полностью под контролем человека. И все основные процессы выполняются при помощи человека. Традиционные кофемашины могут быть быть стационарными, для их функционирования необходимо подключение к водопроводу, а также они могут быть заливными. Стационарный тип гораздо удобнее, чем заливные, особенно, если ей пользуются в стенах кафе.
При выборе кофемашины, учитывайте для каких целей вы её приобретаете. Для заведений общественного питания с высокой проходимостью, например, для кафе в аэропорту, на вокзале, следует лучше всего выбирать суперавтоматические кофемашины. Для элитных ресторанов и кафе подойдут и традиционные кофемашины, так как проходимость посетителей невысокая, и есть время приготовить кофе с помощью такой машины. Для домашнего использования отлично подойдут капсульные кофемашины.
