Экспорт молочной продукции из России вырос в 2020 г. на 20-23% в натуральном выражении и 17% в стоимостном выражении, сообщает Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Основную роль в увеличении экспорта сыграло снижение курса рубля, которое "подняло цены на сырое молоко в России, удорожив конечную продукцию для потребителя, но позволило российской продукции более уверенно конкурировать на мировом рынке за счет снижения цены в валюте", отмечает ИКАР.
Экспорт вырос в основном благодаря расширению географии поставок биржевых товаров – сливочного масла (+ 48%), сухого обезжиренного молока (в два раза), сухого цельного молока (+ 31%), сыворотки (в три раза) и сыра (+ 10-13% в зависимости от сорта).
Основными получателями российской молочной продукции стали страны СНГ, прежде всего Казахстан и Белоруссия, а также Монголия и Абхазия.
Китай постоянно увеличивает закупки российского мороженого. В целом экспорт мороженого вырос в 2020 г. на 13%.
Российские предприятия изучают вопрос о поставках других видов молочной продукции в Китай. В частности, "Русагро" отправила в Китай пробную партию сухой молочной сыворотки. В сентябре 2020 г. компания получила разрешение на экспорт сухих молочных продуктов в Китай.
