Содержание
Сегодня для приготовления хлеба и подобных хлебобулочных изделий используют различные виды печей. В настоящее время такие устройства существуют в очень большом разнообразии. Так, сейчас очень популярна хлебопекарная печь ХПЭ-500. Это устройство состоит из нескольких ярусов. Оно используется для выпечки различных мучных и кондитерских изделий. Также, в такой печи можно готовить самые разные блюда из овощей, рыбы и мяса.
В данной модификации хлебопекарной печи нагрев производится при помощи восьми ТЭНов. Регулировка температуры внутри печи выполняется при помощи специального терморегулятора. Здесь он устанавливается один на каждую камеру. Выпечка тут выполняется в специальных формах или на подовых листах.
В камерах данной печи создается равномерный прогрев. Выпечка здесь всегда получается равномерной. Блюда из данного устройства получаются очень вкусными и полезными. Эти устройства имеют широкую область применения.
Основные сферы применения печи хлебопекарной ХПЭ-500:
- Основное оборудование для различных пекарен;
- Различные кондитерские цеха;
- Самые разные предприятия общественного питания.
Главные отличительные особенности печи ХПЭ-500:
- Достаточно высокие пекарные камеры;
- Возможность выпечки хлебобулочных изделий в несколько ярусов;
- Система пароувлажнения в каждой камере;
- Простота в использовании;
- Высока надежность в работе;
- Высокий уровень ремонтопригодности;
- Длительный срок службы.
Сегодня реализацией данных типов печей занимаются многие специализированные фирмы и компании. Так, сейчас реализацией таких изделий занимается компания «Астрахлеб». Здесь можно купить и другие виды печей для выпечки различных блюд. Вся продукция данной компании отличается достаточно высоким качеством. Тут она представлена от ведущих производителей в сфере кулинарной техники и оборудования. На все реализуемые тут изделия предоставляется гарантия. Цены в этой организации относительно невысокие. Как правило, тут они ниже, чем в других подобных фирмах. На многие устройства тут регулярно предоставляются различные скидки.
