Фото: pixabay.com
Употребление яблок благотворно влияет на организм, заявила телеканалу «Звезда» врач-диетолог Ольга Шмелева. Яблоки очищают кишечник, так как содержат много клетчатки. Кроме того, в них есть железо, и хотя оно более усвояемо в мясе, тем, кто не есть мяса, можно кушать яблоки, чтобы получить важный микроэлемент.
В яблоках минимум фруктозы, поэтому зависимые от инсулина люди и опасающиеся поправиться могут есть их без сомнений. Они имеют небольшую калорийную нагрузку, поэтому яблоки можно есть каждый день. Перекусы яблоками – это хорошее дело, уверена диетолог.
Кроме того, в яблоках содержатся антиоксиданты, которые полезны для профилактики онкологии. Среди этих антиоксидантов присутствует витамин С, которого полно в яблоках. Также важными антиоксидантами являются цинк, марганец и витамин Е.